somos una familia muy consumidora de mantequilla lo cual no es bueno para la salud y por primera vez probamos la mantequilla clarificada, es muy distinta ,pero hay que acostumbrarse a su sabor por el bien de nuestra cuerpo.

Mantequilla clarificada que viene con todas sus certificaciones de orgánica y natural. Tiene gran duración porque en el proceso se le quita todo aquello que convierte en rancia a las mantequillas normales. Sin embargo, su sabor es bastante parecido al de una mantequilla rancia, un sabor fuerte que a mi no me agrado mucho para comerla con pan tostado por ejemplo. Para cocinar funciona estupendo porque el sabor queda cubierto.